Ăn ổi có thực sự giảm cân hiệu quả như các sản phẩm khác hay không ?

Ăn ổi có thực sự giảm cân hiệu quả như các sản phẩm khác hay không ?
5 1 vote

Ổi là loại quả không chỉ ngon mà nó còn rất tốt cho sức khỏe như tác dụng chữa bệnh và làm đẹp hiệu quả mà nhiều người chưa biết đến.

Ăn ổi có thực sự giảm cân hiệu quả như các sản phẩm khác hay không

Tất cả chúng ta đều đã thử qua hương vị thơm ngon của ổi ít nhất một lần hoặc ít ra cũng đã thấy được hình dạng của trái ổi. Đây là loại trái cây biểu tượng của nhiều quốc gia ở Châu Á, nó có tên khoa học là Psidium Guajava. Người ta ví ổi như một “ kho dinh dưỡng “ mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho con người. Nếu người Mỹ và châu Âu có câu “ Mỗi ngày ăn một quả táo sẽ không cần gặp bác sĩ “ thì người Ấn Độ có câu “ vài trái ổi trong mùa sẽ không cần gặp bác sĩ nguyên năm “.

Trong ổi có nguồn dinh dưỡng vô cùng lớn, chứa ít chất béo bão hòa, cholesterol và natri đồng thời chứa nhiều chất xơ, vitamin A, C, kali, kẽm, mangan,… Ăn ổi đúng cách và thường xuyên sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, làm đẹp, phòng chống bệnh tật và đặc biệt là giảm cân an toàn, hiệu quả.

Giá trị dinh dưỡng có trong ổi

Ăn ổi có thực sự giảm cân hiệu quả như các sản phẩm khác hay không

Quả ổi chứa beta – sitosterol, quereetin, guaijaverin, leucocyanidin và avicularin, quả chín chứa nhiều vitamin C và các polysaccarit như fructoza, xyloza, glucoza, rhamnoza, galactoza,…

Hàm lượng dinh dưỡng trung bình trong 100g quả ổi : 1g protein, 15mg canxi, 1mg sắt, 0,06mg retinol (vitamin A), 0,05ms thiamin (vitamin B1) và 200mg axit ascorbic (vitamin C). Hàm lượng vitamin C trong ổi cao và quả ổi cũng giàu pectin.

Theo một tài liệu khác, quả ổi chứa 77,9% nước, 0,9% protein, 0,3% lipit, 15% cacbohydrat, 0,3% axit hữu cơ, 0,5% tro, 0,03mg% Vitamin B1, 0,03mg% vitamin B2, 0,2mg% vitamin PP, 50 – 60 mg% vitamin C. Các loại đường trong quả ổi gồm 58,9% fructoza, 35,7% glucoza, 5,3% saccaroza. Các axit hữu cơ chính là axit citric và axit malic.

Xem thêm: Làm thế nào để giảm mỡ bụng nhanh nhất

Dưới đây là một số lợi ích cụ thể mà ổi đem lại:

Tăng cường hệ miễn dịch

Ăn ổi có thực sự giảm cân hiệu quả như các sản phẩm khác hay không

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, lượng vitamin C trong ổi nhiều hơn gấp 4 lần lượng vitamin C trong cam. Vitamin C có tác dụng tăng cường khả năng của hệ miễn dịch, ngăn ngừa các mầm mống gây bệnh nhiễm trùng như giảm ho, trị cảm lạnh, cảm cúm đồng thời giúp “dọn dẹp” hệ hô hấp, tránh các trường hợp bị nhiễm siêu vi, giúp cơ thể hoạt động khỏe mạnh.

Làm đẹp da, chống lão hóa

Các nhà dinh dưỡng khuyên rằng khi ăn ổi nên ăn cả vỏ sau khi đã rửa thật sạch bởi lượng vitamin C có trong ổi tập trung chủ yếu ở vỏ.

Vitamin C của ổi giúp kích hoạt sự sản xuất Collagen, hoạt chất có vai trò quan trọng trong việc củng cố độ bền cho khớp xương, sụn, rất có ích cho cấu trúc của da, giúp duy trì lượng Collagen trong da và giữ cho da luôn ổn định.

Chưa dừng lại ở đó, vitamin C của ổi còn giúp làm lành da nhờ đặc tính chống oxy hóa, tăng cường sức đề kháng, bảo vệ da và cơ thể tránh khỏi những tác nhân gây bệnh từ bên ngoài.

Ăn ổi có thực sự giảm cân hiệu quả như các sản phẩm khác hay không

Cải thiện các chức năng nội tiết

Trong ổi chứa một lượng đồng nhất định có chức năng sản xuất và hấp thụ các hooc môn cho cơ thể. Đồng thời còn cải thiện chức năng nội tiết, đặc biệt là tuyến giáp – nơi chuyển hóa thức ăn và năng lượng.

Giảm chỉ số cao huyết áp

Nghiên cứu y học cho thấy nếu cơ thể chúng ta tiêu thụ những thực phẩm không có chất xơ thì rất dễ mắc phải chứng cao huyết áp, thực phẩm được tiêu thụ sẽ mau chóng chuyển thành đường. Nhờ chất xơ có trong ổi, chỉ số đường huyết ( glycemic index ) thấp nên kết hợp trong chế độ ăn hằng ngày sẽ góp phần cải thiện chỉ số cao huyết áp, giảm bớt cholesterol trong máu và giảm nguy cơ tim mạch.

Tuy nhiên, khi ăn ổi bạn nên nhớ lưu ý nhỏ bao gồm không ăn hột vì chúng khó tiêu, để đổi vị, thay vì ăn trực tiếp bạn có thể uống nước ép ổi (cũng có tác dụng tương tự).

Điều trị bệnh tiểu đường

Một nghiên cứu của Hàn Quốc đã chứng minh được tác dụng chữa bệnh tiểu đường của cây ổi. Nghiên cứu cho thấy hoạt tính ức chế men protein tyrosine hosphatase 1B của dịch chiết lá ổi có tác dụng điều trị tiểu đường type 2. Trong quả ổi tươi có hàm lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan cao nên có thể giúp người bị bệnh tiểu đường hạ đường huyết an toàn.

Nhưng nếu ăn cả vỏ ổi sẽ không tốt cho lượng đường trong máu của bạn. Để điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả thì cách tốt nhất là gọt bỏ vỏ.

Giảm cân

Ăn ổi có thực sự giảm cân hiệu quả như các sản phẩm khác hay không

Rất nhiều bạn thắc mắc “ ăn ổi có giúp giảm cân không ?” câu trả lời tất nhiên là có vì trong ổi chứa ít chất béo nên rất thích hợp cho những người muốn giảm cân. Đặc biệt, trong ổi đào ( ổi có ruột hồng ) có chất lycopen nhiều hơn trong cà chua, giúp phòng chống những bệnh liên quan đến béo phì.

Hơn nữa, trái ổi giàu chất xơ, vitamin và các khoáng chất. Điều này có nghĩa là những ai muốn giảm cân không phải lo lắng lượng chất dinh dưỡng hấp thụ vào cơ thể bị thiếu hụt khi ăn ổi. Chính vì vậy, ăn ổi giảm cân là một cách rất hay và hiệu quả cho người béo phì thoát khỏi thân hình nặng nề, xấu xí.

Ăn ổi theo 3 cách dưới đây, bạn sẽ giảm cân hiệu quả, lấy lại vóc dáng thon gọn trong thời gian ngắn nhất.

 

  1. Nước ép ổi

Nguyên liệu :

  • 3 quả ổi
  • Máy ép hoa quả ( hoặc máy xay sinh tố )

Cách làm :

  • Rửa sạch ổi, bổ làm 4, cắt bỏ hạt chỉ lấy phần thịt
  • Cho phần thịt ổi vào máy ép hoa quả, ép lấy nước vào cốc. ( đối với máy xay sinh tố thì bạn cho phần thịt ổi vào xay, sau đó lọc lấy nước)
  • Uống 1 cốc nước ép ổi trước bữa sáng khoảng 15 phút để mang lại hiệu quả giảm cân nhanh nhất.
  1. Sinh tố ổi

Nguyên liệu :

  • ½ quả ổi
  • ½ quả chuối chín
  • 3 quả dâu tây
  • ½ cốc sữa đậu nành
  • Máy xay sinh tố, cốc, thìa

Cách làm :

  • Rửa sạch ổi, dâu tây, để ráo nước sau đó gọt sạch vỏ ổi, bỏ ruột chỉ giữ lại phần thịt. Còn dâu tây ngắt bỏ phần cuống.
  • Bóc vỏ chuối, cắt thành những miếng nhỏ.
  • Bỏ ổi, dâu tây, chuối và ½ cốc sữa đậu nành vào máy xay sinh tố rồi bật máy xay, xay nhuyễn khoảng 30 giây. Đến khi hỗn hợp mịn thì đổ ra cốc và thưởng thức.

Sự kết hợp giữa nhiều loại trái cây ổi , chuối, dâu tây không chỉ tạo thành một loại thức uống ngon miệng, giúp giảm béo nhanh, mà còn có công dụng hữu hiệu trong việc làm trắng da, se khít lỗ chân lông. Uống đều đặn trong vòng 1 tuần, bạn sẽ thấy kết quả đáng kinh ngạc.

  1. Ổi dầm xí muội

Nguyên liệu :

  • 400g ổi
  • 1 thìa bột xí muội
  • 1 thìa cà phê ớt bột
  • Âu to, màng bọc thực phẩm ( hoặc hộp nhựa đựng thực phẩm có nắp )

Cách làm :

  • Ổi rửa sạch, gọt vỏ, cắt bỏ ruột rồi thái thành những miếng nhỏ vừa miệng.
  • Cho ổi vào hộp nhựa cùng với xí muội và ớt bột, đậy nắp cẩn thận sau đó lắc đều để xí muội và ớt ngấm vào ổi.
  • Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng rồi lấy ra ăn hết trong ngày

Lát ổi ngọt giòn thấm trong vị cay của ớt, vụ chua chua mặn mặn của xí muội sẽ là 1 món ăn vặt vừa ngon vừa giúp giảm cân cho các cô nàng.

Một số lưu ý khi ăn ổi

  • Không ăn ổi còn non hoặc còn xanh vì vị chát trong ổi sẽ có hại cho người bị bệnh dạ dày và táo bón.
  • Không nên ăn cả hạt ổi, hoặc nếu muốn ăn thì nên nhai kĩ bởi nếu nuốt cả hạt sẽ rất khó tiêu hóa, và dẫn đến đau dạ dày.
  • Đối với những người bị suy nhược cơ thể nên dùng ổi dưới dạng xay nhuyễn hoặc ép thành nước hay uống sinh tố ổi thì sẽ hấp thụ được tốt hơn.
  • Vỏ ổi chức nhiều vitamin C rất tốt cho da, giúp bạn có làn da sáng mịn nhưng đối với người mắc bệnh tiểu đường thì nên gọt bỏ vỏ khi ăn.

Còn nhiều thông tin hữu ích khác và kiến thức tập gym tại Poseidon, mong các bạn sớm đạt được thành công với body đẹp !